Ингредиенты для - Блинчики с капустно-сырной начинкой
Как вкусно приготовить - Блинчики с капустно-сырной начинкой
1 . Этап
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета в 1 ст. л. растительного масла ТМ"Олейна"
2 . Этап
Выложить обжаренный лук в миску, в которой будете делать начинку
3 . Этап
Капусту мелко нашинковать и обжарить в 2 ст. л. растительного масла ТМ"Олейна" до золотистого цвета. Затем добавить воду, посолить по вкусу, закрыть крышкой и тушить до готовности
4 . Этап
Готовую капусту выложить к луку, перемешать
5 . Этап
Плавленные сырки натереть на крупной тёрке и добавить к капусте с луком
6 . Этап
Всё равномерно перемешать
7 . Этап
Начинку выложить на край блина
8 . Этап
Свернуть конвертиком. Из этой начинки у меня получилось 8 блинов, которые я выпекала на сковороде 26 см
9 . Этап
На горячую сковороду влить 1 ст. л. растительного масла ТМ"Олейна". Уложить блинчики швом вниз и обжарить с двух сторон до красивого золотистого цвета
10 . Этап
Готовые блины сразу же подавать на стол, пока сыр не застыл. Их можно есть так, а можно подать к ним сметану