Ингредиенты для - Блинные мешочки с эстонским салатом
Как вкусно приготовить - Блинные мешочки с эстонским салатом
1. Этап
Зернёный творог высыпала в миску. Малосольную селёдку (с дымком)нарезала кубиками. Ножницами измельчила мягкие части укропа.
2. Этап
Добавила сметану и перемешала салат.
3. Этап
Тесто для блинов - Мука - 250 г Молоко - 450 г Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст. л Соль - 0,5 ч. л Подсолнечное масло - 3 ст. л ( Салат, блины и масло Олейна для жарки блинов.) Салат не солила. Творог солёный.
4. Этап
В центр блина положила две столовые ложки салата. Края блина собрала вместе и закрепила шпажкой. Соединённые края завязала веточкой укропа и убрала шпажку.
5. Этап
Получился вот такой мешочекс салатом.
6. Этап
Салат очень сытный, поэтому нам хватило по одному мешочку.
7. Этап
К мешочку подала густую сметану.
8. Этап
Угощайтесь! Вам понравится такой мешочек! Приятного аппетита!
