Блины в мультиварке

1 . Этап

Белок отделить от желтка и взбить вилкой или венчиком.

2 . Этап

В отдельную посуду просеять муку. Добавить желток, соду, разрыхлитель, сахар и перемешать.

3 . Этап

Добавить простоквашу и какао (или корицу). Всё осторожно перемешать.

4 . Этап

Осторожно перемешивая, добавляем белок. Оставить на 10 минут.

5 . Этап

Выбираем в мультиварке режим "Выпечка". Наливаем масло и ждём пока мультиварка нагреется. Берём 2 ложки теста и распределяем по дну мультиварки. Закрываем крышку и даём прожариться 4 минуты. Затем блин переворачиваем и жарим другую сторону до коричневой корочки.

6 . Этап

Горячие блины подаём с шоколадным кремом и любыми консервированными фруктами или ягодами. Приятного аппетита!