Name: Брауни из двух ингредиентов
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Нутелла - 240 г

Ингредиенты для - Брауни из двух ингредиентов

1. Яйцо куриное 4 шт

2. Нутелла 240 г

Как вкусно приготовить - Брауни из двух ингредиентов

1 . Этап

Яйца взбить, постепенно увеличивая скорость оборотов до максимальной. Тут есть важный момент: взбивать нужно не менее 8 минут, тогда готовое лакомство не будет иметь омлетного привкуса. Я взбивала 10 минут.

2 . Этап

Нутеллу растопить в микроволновке или на плите, с интервалами в 15 секунд. Каждый раз ее нужно перемешивать лопаткой. Растопленная Нутелла становится текучей.

1. Этап. Брауни из двух ингредиентов: Нутеллу растопить в микроволновке или на плите, с интервалами в 15 секунд. Каждый раз ее нужно перемешивать лопаткой. Растопленная Нутелла становится текучей.

3 . Этап

На низких оборотах аккуратно ввести растопленную шоколадную массу в яйца.

4 . Этап

Перемешать смесь силиконовой лопаткой, чтобы шоколад, оставшийся на стенках миски, равномерно разошелся в массе. Вылить в форму, застеленную пергаментом. У меня она размером 12*20 см.

1. Этап. Брауни из двух ингредиентов: Перемешать смесь силиконовой лопаткой, чтобы шоколад, оставшийся на стенках миски, равномерно разошелся в массе. Вылить в форму, застеленную пергаментом. У меня она размером 12*20 см.

5 . Этап

Выпекать при 180 градусах до сухой спички, у меня это заняло 25 минут. Поверхность готового брауни схватится тонкой корочкой. При выпечке изделие поднимется, а во время остывания осядет. Это нормально. Дать остыть в форме, затем нарезать на порционные ломтики.