Брускетта с маринованной клубникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брускетта с маринованной клубникой

1. Булочка - 3 шт
2. Клубника - 130 г
3. Сахар коричневый - 1 ст. л.
4. Бальзамик - 0.5 ст. л.
5. Наршараб - 1 ч. л.
6. Базилик - по вкусу
7. Сливочный сыр - по вкусу

Как вкусно приготовить - Брускетта с маринованной клубникой

1. Этап

Замороженную клубнику посыпать сахаром.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Замороженную клубнику посыпать сахаром.

2. Этап

Добавить бальзамический уксус и наршараб.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Добавить бальзамический уксус и наршараб.

3. Этап

Добавить порезанные тонкими полосками листики базилика.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Добавить порезанные тонкими полосками листики базилика.

4. Этап

Слегка перемешать и оставить оттаивать. После того кка клубника оттаяла, слегка надавить на ягоды толкушкой, не надо сильно разминать.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Слегка перемешать и оставить оттаивать. После того кка клубника оттаяла, слегка надавить на ягоды толкушкой, не надо сильно разминать.

5. Этап

Булочки у нас уже разрезаны. Обжариваем срезами вниз. На шляпку булочки я ставила маленький груз, чтобы выровнять.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Булочки у нас уже разрезаны. Обжариваем срезами вниз. На шляпку булочки я ставила маленький груз, чтобы выровнять.

6. Этап

Булочки остудить.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Булочки остудить.

7. Этап

Нанести творожный сыр на поджаренные срезы. Я по краям делала малюсенькие бортики из сыра, так клубника не будет скатываться вниз.

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Нанести творожный сыр на поджаренные срезы. Я по краям делала малюсенькие бортики из сыра, так клубника не будет скатываться вниз.

8. Этап

Выкладываем клубнику на сыр и присыпаем тонко порезанными листиками базилика. Подаем и наслаждаемся!

1. Этап. Брускетта с маринованной клубникой: Выкладываем клубнику на сыр и присыпаем тонко порезанными листиками базилика. Подаем и наслаждаемся!