Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малиновый уксус
Как вкусно приготовить - Малиновый уксус
1. Этап
Малину промойте и дайте стечь всей воде. Поместите её в банку, добавьте базилик и перец, залейте все уксусом и поставьте в темное место на 2-3 недели. Такой уксу можно готовить и из замороженых ягод.
2. Этап
Готовый настоянный уксус процедите и перелейте в удобную для использования в дальнейшем емкость.
3. Этап
Малиновый уксус готовить очень просто, только настаивание займет довольно много времени. Его можно использовать для заправки салатом, мариновки мяса и рыбы, такой уксус придаст Вашим блюдам неповторимый аромат и вкус. Таким уксусом можно в принципе заменят обычный уксус почти во всех блюдах.
