Ингредиенты для - Пирог из теста фило со сливами
Как вкусно приготовить - Пирог из теста фило со сливами
1. Этап
Ингредиенты для приготовления пирога
2. Этап
У сливы удалить косточки
3. Этап
Порезать пластинками
4. Этап
Листы теста разморозить. Сливочное масло растопить. Лист теста смазать растопленным сливочным маслом.
5. Этап
Форму для выпекания выстлать пекарской бумагой, промазанные сливочным маслом листы теста фило выложить в форму для выпекания один на другой. Всего 5-6 листов. Края теста должны свешиваться через бортик формы. На листы теста выложить пластинки сливы. Сливу подпылить крахмалом, посыпать коричневым сахаром. Края теста подвернуть к центру.
6. Этап
Дополнительно смазать растопленным сливочным маслом 3-4 листа теста. Выложить листы теста на сливовую начинку складочками для придания красивого объема пирогу. Выпекать пирог при t180-190С в течение 40-50 мин.
7. Этап
Приятного чаепития!
