Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки на пару
Как вкусно приготовить - Булочки на пару
1. Этап
Разогрейте молоко, добавьте в него соль, сахар, дрожжи, сливочное масло и яйцо, размешайте и всыпьте частями муку. Замесите тесто, накройте и оставьте на 20 минут подойти.
2. Этап
Затем раскатайте тесто в тонкую лепешку, смажьте её растопленным сливочным маслом.
3. Этап
Затем нарежьте тесто полосками шириной около 3 см. Затем скатайте полоски в рулетики.
4. Этап
Смажьте решетку пароварки маслом и установите на неё рулетики из теста. Оставьте на 15 минут.
5. Этап
Затем варите паровые булочки в течение 40 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.
