Булочки-улитки с беконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки-улитки с беконом

1. Мука - 400 грамм
2. Бекон - 500 грамм
3. Молоко - 200 мл
4. Быстродействующие дрожжи - 7 грамм
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Соль - 1 ч. ложка
7. Кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Булочки-улитки с беконом

1. Этап

Замесите тесто. Смешайте муку с молоком, солью, маслом и дрожжами (их приготовьте по инструкции на упаковке). Оставьте тесто на 1-1,5 часа под полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Замесите тесто. Смешайте муку с молоком, солью, маслом и дрожжами (их приготовьте по инструкции на упаковке). Оставьте тесто на 1-1,5 часа под полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.

2. Этап

Бекон нарежьте ломтиками.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Бекон нарежьте ломтиками.

3. Этап

Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.

4. Этап

Нарежьте пласт равными полосками в 3 см. шириной.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Нарежьте пласт равными полосками в 3 см. шириной.

5. Этап

По ломтику бекона уложите в начале полосок и в середине, а потом скрутите тесто с беконом в спираль.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: По ломтику бекона уложите в начале полосок и в середине, а потом скрутите тесто с беконом в спираль.

6. Этап

Оставьте будущие булочки на противне на полчаса или больше, чтобы они увеличились.

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Оставьте будущие булочки на противне на полчаса или больше, чтобы они увеличились.

7. Этап

Запекайте изделия 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Можете добавить кунжут для украшения. Приятной дегустации!

1. Этап. Булочки-улитки с беконом: Запекайте изделия 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Можете добавить кунжут для украшения. Приятной дегустации!