Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бурый рис в духовке
Как вкусно приготовить - Бурый рис в духовке
1. Этап
Рис тщательно промойте.
2. Этап
Затем поставьте рис вариться в воде на средний огонь на 20 минут.
3. Этап
В это время почистите и мелко нашинкуйте чеснок с луком.
4. Этап
Овощи обжарьте в разогретом масле до мягкости.
5. Этап
Затем добавьте в сковороду зиру и прованские травы.
6. Этап
Потом внесите томатную пасту и обжарьте ингредиенты ещё пару минут, помешивая.
7. Этап
Готовую поджарку выложите в кастрюлю к рису. Доведите воду до кипения.
8. Этап
В конце переставьте кастрюлю в духовку на 40 минут при 180 градусах. В течение этого времени рис пару раз помешайте. Затем дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
