Name: Бутерброд с плавленым сыром и шпротами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Лук красный - 1 шт; Сахар коричневый - 1 ч. л.; Уксус - 1 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Плавленый сырок - 3 ломт.; Вода - 1 ст. л.; Корнишоны - 3 шт; Хлеб - 2 ломт.; Шпроты - 4 шт; Укроп - 1 веточ.; Яйцо куриное - 1 шт; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бутерброд с плавленым сыром и шпротами

Для маринованного лука

1. Лук красный 1 шт

2. Сахар коричневый 1 ч. л.

3. Уксус 1 ст. л.

4. Вода 1 ст. л.

Для сыра

1. Плавленый сырок 3 ломт.

2. Вода 1 ст. л.

3. Корнишоны 3 шт

Для бутербродов

1. Хлеб 2 ломт.

2. Шпроты 4 шт

3. Укроп 1 веточ.

Для подачи

1. Яйцо куриное 1 шт

2. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Бутерброд с плавленым сыром и шпротами

1. Этап

Использую я сегодня вот такие сыры в круглой упаковке сливочный и ассорти. Мне нужно 3 треугольника на 2 бутерброда. Лук мариную всегда и он у меня есть в холодильнике. Если у вас нет, то приготовьте. Это быстро. Нарезаю луковицу маленькую перьями. Помещаю в баночку. Кладу коричневый сахар и заливаю уксусом виноградным или яблочным с водой. Через 15 минут лук у вас будет готов. Если вы будите есть с яйцом, то отварите их вкрутую.

2. Этап

Нужно сразу приготовить все ингредиенты. Огурцы острые (у меня корнишоны) нарезаем мелко. Сырки освобождаем от обёртки.

1. Этап. Бутерброд с плавленым сыром и шпротами: Нужно сразу приготовить все ингредиенты. Огурцы острые (у меня корнишоны) нарезаем мелко. Сырки освобождаем от обёртки.

3. Этап

Хлеб подсушиваем в тостере или на сухой сковороде. Шпроты, которые вы будите использовать, выложите на салфетку, чтобы убрать масло с них. Отрезаем хвостики.

1. Этап. Бутерброд с плавленым сыром и шпротами: Хлеб подсушиваем в тостере или на сухой сковороде. Шпроты, которые вы будите использовать, выложите на салфетку, чтобы убрать масло с них. Отрезаем хвостики.

4. Этап

Теперь, когда всё приготовили, наливаем в маленький ковшик (кастрюлю) 1 ст л воды, ставим на огонь и выкладываем треугольники сыра.

1. Этап. Бутерброд с плавленым сыром и шпротами: Теперь, когда всё приготовили, наливаем в маленький ковшик (кастрюлю) 1 ст л воды, ставим на огонь и выкладываем треугольники сыра.

5. Этап

Вилкой сыр давим. Он разойдётся буквально за минуту. Сразу же выкладываем в него порезанные корнишоны. Перемешиваем и снимаем с огня.

1. Этап. Бутерброд с плавленым сыром и шпротами: Вилкой сыр давим. Он разойдётся буквально за минуту. Сразу же выкладываем в него порезанные корнишоны. Перемешиваем и снимаем с огня.

6. Этап

Пока масса не застыла, обмазываем ей подсушенный хлеб. Выкладываем на бутерброды шпроты, сверху - перья маринованного лука и присыпаем мелко порубленным укропом. По желанию поперчите свежемолотым перцем. Яйцо разрезаем на четвертинки. Будем есть его вприкуску.