Name: Бисквитное печенье Кроки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Масло подсолнечное - 100 мл; Сахар - 1 стак.; Порошок пекарский - 10 г; Ваниль - 10 г; Мука пшеничная - 450 г; Яйцо куриное - 1 шт; Какао-порошок - 1 ст. л.; Абрикосовый джем - 1 ст. л.; Вода цветочная апельсиновая - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бисквитное печенье Кроки

Тесто

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Масло подсолнечное 100 мл

3. Сахар 1 стак.

4. Порошок пекарский 10 г

5. Ваниль 10 г

6. Мука пшеничная 450 г

Декор

1. Яйцо куриное 1 шт

2. Какао-порошок 1 ст. л.

3. Абрикосовый джем 1 ст. л.

4. Вода цветочная апельсиновая 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бисквитное печенье Кроки

1. Этап

Наши продукты. Сразу включаем духовку на 180 С

2. Этап

Все очень и очень просто! Яйца взбить с сахаром около 2 минут, затем туда же добавить подсолнечное масло и снова взбить около 2 минут, также добавить ваниль, пекарский порошок и половину муки (муку вводим постепенно)

1. Этап. Бисквитное печенье Кроки: Все очень и очень просто! Яйца взбить с сахаром около 2 минут, затем туда же добавить подсолнечное масло и снова взбить около 2 минут, также добавить ваниль, пекарский порошок и половину муки (муку вводим постепенно)

3. Этап

Тесто получается мягкое и слегка липнушее к рукам. Присыпаем стол мукой, берем половину теста и скатываем его "колбаской", затем "колбаску" расплющиваем в пласт толшиной около 1,5 см

1. Этап. Бисквитное печенье Кроки: Тесто получается мягкое и слегка липнушее к рукам. Присыпаем стол мукой, берем половину теста и скатываем его

4. Этап

Взбиваем яйцо и какао

5. Этап

Наносим смесь из яйца и какао поверх будующий печенек, а потом вилкой наносим рисунок и отправляем в духовку на 20-30 минут.

1. Этап. Бисквитное печенье Кроки: Наносим смесь из яйца и какао поверх будующий печенек, а потом вилкой наносим рисунок и отправляем в духовку на 20-30 минут.

6. Этап

По истечении (у меня) 30 минут вынимаем печенье и даем немного остыть прям на противне, затем нарезаем и по желанию смазываем джемом разведенным с цветочной водой, также можно притрусить орешками))) И наконец-то самая вкусная часть рецепта! Наливаем кофе с молоком и мокаем наши "Кроки"... Мммм... вкуснятина!