Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чесночное картофельное пюре
Как вкусно приготовить - Чесночное картофельное пюре
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
У чеснока срежьте верхушку, полейте растительным маслом и запекайте в духовке 30-40 минут до мягкости при температуре 175 градусов.
3. Этап
Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Отварите до мягкости в кипящей подсоленной воде.
4. Этап
Воду слейте, разомните картофель вилкой или толкушкой.
5. Этап
Добавьте сливочное масло и молоко. Доведите пюре до желаемой консистенции.
6. Этап
Выдавите печеный чеснок из кожуры и разомните. Добавьте в кастрюлю, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте до однородной массы.
7. Этап
Чесночное картофельное пюре готово, приятного вам аппетита!
