Жареная капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная капуста

1. Капуста белокочанная - 1 кг.
2. Лук репчатый - 100 гр.
3. Масло растительное - 100 мл.
4. Морковь - 1 шт.
5. Перец черный - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная капуста

1. Этап

Свежую капусту нашинкуйте или натрите на специальной терке.

1. Этап. Жареная капуста: Свежую капусту нашинкуйте или натрите на специальной терке.

2. Этап

Морковь натрите на крупной терке. Добавьте к капусте, затем немного посолите и помните руками.

1. Этап. Жареная капуста: Морковь натрите на крупной терке. Добавьте к капусте, затем немного посолите и помните руками.

3. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Жареная капуста: Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.

4. Этап

Добавьте к луку капусту и обжарьте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу,накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.

1. Этап. Жареная капуста: Добавьте к луку капусту и обжарьте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу,накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.

5. Этап

Подавайте к любому гарниру.

1. Этап. Жареная капуста: Подавайте к любому гарниру.

6. Этап

Приятного аппетита!!!