Рыба с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба с грибами

1. Рыбное филе - 500 гр.
2. Шампиньоны - 150 гр.
3. Лук репчатый - 300 гр.
4. Мука - 30 гр.
5. Масло растительное - 200 мл.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба с грибами

1. Этап

Рыбу нарежьте на средние кусочки, посолите и приправьте по вкусу со всех сторон.

1. Этап. Рыба с грибами: Рыбу нарежьте на средние кусочки, посолите и приправьте по вкусу со всех сторон.

2. Этап

Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

1. Этап. Рыба с грибами: Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

3. Этап

Грибы нарежьте пластинками, луковицу полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце посолите и поперчите немного.

1. Этап. Рыба с грибами: Грибы нарежьте пластинками, луковицу полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце посолите и поперчите немного.

4. Этап

Рыбу выложите в форму для запекания, на верх выложите грибы с луком и запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут.

1. Этап. Рыба с грибами: Рыбу выложите в форму для запекания, на верх выложите грибы с луком и запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Рыба с грибами и луком в духовке получается очень вкусной и сочной, для этого блюда подойдет любая рыба, только с минимум костей, а лучше вообще без них. Грибочки так же подойдут любые, но в приоритете конечно шампиньоны. Для приготовления такого блюда вам понадобится совсем немного времени и сил. Рыба прекрасно подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.