Лечо с томатным соком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лечо с томатным соком

1. Болгарский перец - 3 кг.
2. Томатный сок - 1 л.
3. Сахар - 200 гр.
4. Уксус 9% - 0.5 ст.
5. Соль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Лечо с томатным соком

1. Этап

Перец очистите от семян и крупно нарежьте. Залейте кипятком и дайте постоять 5 минут.

1. Этап. Лечо с томатным соком: Перец очистите от семян и крупно нарежьте. Залейте кипятком и дайте постоять 5 минут.

2. Этап

Сок вылейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения. В конце влейте уксус.

1. Этап. Лечо с томатным соком: Сок вылейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения. В конце влейте уксус.

3. Этап

С перца хорошо встряхните воду и добавьте его в маринад. Кипятите 5 минут.

1. Этап. Лечо с томатным соком: С перца хорошо встряхните воду и добавьте его в маринад. Кипятите 5 минут.

4. Этап

Лечо переложите в стерильную банку и закатайте.

1. Этап. Лечо с томатным соком: Лечо переложите в стерильную банку и закатайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!