Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в сметане
Как вкусно приготовить - Говядина в сметане
1. Этап
Мясо нарежьте ломтиками и отбейте немного молотком. Лук нарежьте кольцами.
2. Этап
Мясо обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
3. Этап
Добавьте к мясу лук и обжарьте.
4. Этап
Всыпьте муку хорошо перемешайте, влейте бульон или просто теплую воду, накройте крышкой и тушите 50 минут. Затем добавьте специи, соль, горчицу и сметану. Перемешайте и готовьте на медленном огне еще 30 минут.
5. Этап
Подавайте мясо с гарниром посыпав зеленью.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
