Котлеты из кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из кабачков

1. Кабачки - 2 шт.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Сыр твердый - 150 гр.
5. Мука - 4 ст. л.
6. Чеснок - 1 зубка
7. Зелень - 20 гр.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Котлеты из кабачков

1. Этап

Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Лук так же натереть. Добавить тертый сыр.

1. Этап. Котлеты из кабачков: Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Лук так же натереть. Добавить тертый сыр.

2. Этап

Добавить нарезанную зелень и чеснок.

1. Этап. Котлеты из кабачков: Добавить нарезанную зелень и чеснок.

3. Этап

Затем добавить яйца, перец и соль по вкусу. Муку добавлять что бы тесто не было жидким, может уйти больше 4 ложек. Перемешать до однородности.

1. Этап. Котлеты из кабачков: Затем добавить яйца, перец и соль по вкусу. Муку добавлять что бы тесто не было жидким, может уйти больше 4 ложек. Перемешать до однородности.

4. Этап

Котлеты из кабачков обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Тесто вылаживать ложкой.

1. Этап. Котлеты из кабачков: Котлеты из кабачков обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Тесто вылаживать ложкой.

5. Этап

Приятного аппетита!!!