Ингредиенты для - Клубничное суфле
Как вкусно приготовить - Клубничное суфле
1. Этап
Для начала желатин залейте холодной водой и оставьте его набухать.
2. Этап
Клубнику взбейте блендером до однородного состояния и протрите через сыто чтобы убрать косточки.
3. Этап
В отдельной миске взбейте сливки с сахаром чтобы сахар растаял, затем добавьте клубничное пюре и снова взбейте до однородности.
4. Этап
Желатин растворите на водяной бане и влейте в клубничную массу, желатин и масса должны быть желательно одной температуры. Перемешайте до однородности.
5. Этап
Мусс разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
Клубничное суфле получается очень нежным, воздушным и вкусным. Рецепт такого десерта очень просто и легкий в приготовлении. Для приготовления можно использовать и мороженную клубнику только после размораживания нужно хорошо слить всю жидкость.
