Картошка-гармошка под сырной корочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картошка-гармошка под сырной корочкой

1. Картофель - 4 шт.
2. Сыр твердый - 100 гр.
3. Колбаса - 200 гр.
4. Кетчуп - 50 гр.
5. Масло растительное - 50 мл.
6. Зелень - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картошка-гармошка под сырной корочкой

1. Этап

Картофель хорошо вымойте, очищать от кожуры не нужно. Сделайте надрезы гармошкой не дорезая до конца.

1. Этап. Картошка-гармошка под сырной корочкой: Картофель хорошо вымойте, очищать от кожуры не нужно. Сделайте надрезы гармошкой не дорезая до конца.

2. Этап

Колбасу нарежьте на пластинки, а сыр натрите на крупной терке.

1. Этап. Картошка-гармошка под сырной корочкой: Колбасу нарежьте на пластинки, а сыр натрите на крупной терке.

3. Этап

Картофель смажьте между разрезами маслом, сверху посолите по вкусу и запекайте при 180 градусах 40-50 минут в зависимости от размера.

1. Этап. Картошка-гармошка под сырной корочкой: Картофель смажьте между разрезами маслом, сверху посолите по вкусу и запекайте при 180 градусах 40-50 минут в зависимости от размера.

4. Этап

Затем в разрезы вставьте колбасу и смажьте кетчупом.

1. Этап. Картошка-гармошка под сырной корочкой: Затем в разрезы вставьте колбасу и смажьте кетчупом.

5. Этап

Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 10 минут. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

1. Этап. Картошка-гармошка под сырной корочкой: Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 10 минут. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

6. Этап

Приятного аппетита!!!