Курица с чесноком и пармезаном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с чесноком и пармезаном

1. Куриные бедра - 1 кг.
2. Картофель - 450 гр.
3. Масло оливковое - 3 ст. л.
4. Масло сливочное - 2 ст. л.
5. Чеснок - 5 зубка
6. Тимьян - 2 ст. л.
7. Пармезан - 2 ст.
8. Петрушка (зелень) - по вкусу
9. Перец молотый - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с чесноком и пармезаном

1. Этап

В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавить курицу, приправить солью и перцем и поджарить до золотистого цвета по 3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Курица с чесноком и пармезаном: В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавить курицу, приправить солью и перцем и поджарить до золотистого цвета по 3 минуты с каждой стороны.

2. Этап

Тем временем в мультиварке перемешайте картофель с оставшимися 2 столовыми ложками масла, сливочного масла, чеснока, тимьяна, петрушки и пармезана и щедро приправьте солью и перцем. Добавьте курицу и готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 8 часов, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится.

3. Этап

Перед подачей украсьте пармезаном.

1. Этап. Курица с чесноком и пармезаном: Перед подачей украсьте пармезаном.