Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Цацики
Как вкусно приготовить - Соус Цацики
1. Этап
Огурец вымойте, снимите кожуру и натрите на мелкой терке. Из огурца отожмите лишнюю жидкость что бы соус не получился жидким.
2. Этап
Добавьте к огурцу пропущенный через пресс чеснок, зелень мелко порубите.
3. Этап
Добавьте йогурт, лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей охладите.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Соус Цацики со свежего огурца и йогурта получается очень вкусным, легким и свежим. Готовить такой соус очень просто и быстро. Соус цацики прекрасно подходит к любому мясу, жаренной рыбе и овощам, так же его подают просто с хлебом или лавашом. Для приготовления этого соуса используйте натуральный йогурт любой жирности.