Ингредиенты для - Cуп гороховый с курицей
Как вкусно приготовить - Cуп гороховый с курицей
1. Этап
Перед вами суп гороховый рецепт с курицей. Подготовим ингредиенты согласно рецепту.
2. Этап
Промываем горох. Горох заливаем холодной водой на 1 час.
3. Этап
Куриное мясо промываем, заливаем водой и ставим варится вместе с горохом. У курицы можно использовать любые части. Варим 1 час, снимая пену. Спустя время достаем курицу, нарезаем мясо на кусочки. Кусочки отправляем обратно в суп.
4. Этап
Тем временем натираем на терке морковь, мелко нарезаем лук. Обжариваем овощи на растительном масле с добавлением куркумы, перца и соли.
5. Этап
Картофель нарезаем кубиками. Когда сварится горох, добавляем в суп картофель и варим до его готовности. Также кладем лавровый лист и солим суп. В конце добавляем зажарку, варим еще немного и снимаем с плиты.
6. Этап
Дайте готовому супу настояться под крышкой, 15 минут. Приятного аппетита!