Десерт Бригадейрос
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Бригадейрос

1. Банка сгущенки - 2 штуки
2. Масло сливочное - 2 ст. ложки
3. Какао-порошок - 5 ст. ложек
4. Кокосовая стружка - 1 ст. ложка
5. Толченые орехи - 2 ст. ложки
6. Шоколадная стружка - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Десерт Бригадейрос

1. Этап

Кастрюлю смажьте маслом, налейте сгущенку и положите какао. Грейте все на среднем огне, взбивая.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Кастрюлю смажьте маслом, налейте сгущенку и положите какао. Грейте все на среднем огне, взбивая.

2. Этап

Как только смесь закипит, огонь уменьшить и варить на медленном огне помешивая.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Как только смесь закипит, огонь уменьшить и варить на медленном огне помешивая.

3. Этап

Через 10-15 минут смесь начнет сгущаться и отделяться от кастрюльки.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Через 10-15 минут смесь начнет сгущаться и отделяться от кастрюльки.

4. Этап

Как только шоколад достигнет консистенции густого теста, переложите смесь в чашку, смазанную маслом.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Как только шоколад достигнет консистенции густого теста, переложите смесь в чашку, смазанную маслом.

5. Этап

Охладите смесь 45 минут, смажьте руки маслом и сформируйте круглые конфетки.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Охладите смесь 45 минут, смажьте руки маслом и сформируйте круглые конфетки.

6. Этап

Обмакните каждую конфетку в крошку и уложите на тарелку.

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Обмакните каждую конфетку в крошку и уложите на тарелку.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Десерт Бригадейрос: Приятного аппетита!