Десерт для взрослых Французский шарм
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт для взрослых Французский шарм

Клубника в вине
1. Клубника 500 гр.
2. Вино красное сухое 250 мл.
3. Сахар коричневый 60 гр.
4. Корица 1 шт.
5. Бадьян 2 шт.
Для подачи
1. Сливки 2 шт.
2. Молоко 300 мл.
3. Шоколадная стружка по вкусу

Как вкусно приготовить - Десерт для взрослых Французский шарм

1. Этап

Влить вино в сотейник, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Влить вино в сотейник, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.

2. Этап

Подготовить клубнику - убрать хвостики и сполоснуть.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Подготовить клубнику - убрать хвостики и сполоснуть.

3. Этап

Спустя 10 минут убрать пряности из вина, всыпать клубнику в вино и снять с огня. Остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Спустя 10 минут убрать пряности из вина, всыпать клубнику в вино и снять с огня. Остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

4. Этап

Взбить сливки.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Взбить сливки.

5. Этап

Разложить клубнику с небольшим количеством винного соуса по фужерам, украсить взбитыми сливками и шоколадом. Я делала 3 больших фужера и использовала не всю клубнику.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Разложить клубнику с небольшим количеством винного соуса по фужерам, украсить взбитыми сливками и шоколадом. Я делала 3 больших фужера и использовала не всю клубнику.