Десерт для взрослых Французский шарм
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
7.87
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
1.1
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.11
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.11
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
2.64
Белый шоколад нарезать или поломать Растопить шоколад на водяной бане. Не используйте для белого шоколада микроволновку. В теплый шоколад струйкой влить теплые сливки. Слегка взбить венчиком. И оставить в холодильнике минимум на 12 часов, я оставила на ночь. Через 12 часов взбить крем миксером до густого состояния. Поставить в холодильник. Малину разморозить и протереть через сито. Добавить к перетертой малине сахар и маскарпоне. Взбить малиновый крем. Поставить в холодильник. Розовый перец измельчить в ступке В миске смешать муку, коричневый сахар, какао, розовый перец. Перемешать. Добавить масло. Перетереть в крошку. Противень застелить бумагой для выпечки. Выкладываем крошку на бумагу. Запекаем в разогретой духовке при 170*С 10-12 минут. Готовую сладкую присыпку полностью остудить. В подготовленные формочки или стаканы выкладываем сладкую присыпку (по 2 ст. ложки). Затем поочередно выкладываем оба крема. Украшаем по желанию.
Десерт Малиново-шоколадный крем
Белый шоколад нарезать или поломать Растопить шоколад...
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное,немного подсолить, натереть на терке 100гр сыра, все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 15 минут при температуре 120-150 грудусов (пока сыр не подрумянется). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом.
Куриные рулетики по домашнему
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и п...
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе. Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны. Пока курица жарится свеклу нарезать произвольно. (Свеклу я заранее помыла, завернула в фольгу и запекла в духовке примерно 30 минут при 180С. Время запекания зависит как от духовки, так и от величины свеклы.) Я с помощью ложки нуазетки вырезала шарики. Затем разрезала их на 2 половинки. Для заправки смешать все ингредиенты. Сыр нарезать кусочками и обвалять в фисташках. Готовую курицу нарезать произвольно. Листья салата вымыть, обсушить. Выложить на тарелку салатные листья, свеклу, курицу и кусочки сыра. Полить заправкой. Приятного аппетита!
Салат из запеченной свеклы с курицей
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть ли...
Для красного хлеба в муку с дрожжами, солью добавьте молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час. Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа. Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета. На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски. Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку. Концы закрепите. Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут. Остудите на решетке. Приятного аппетита!!! Трехцветный хлеб очень нежный, вкусный, ароматный и нарядный, каждый вид теста имеет свой приятный, легкий вкус. Готовить такой хлеб не слишком сложно, он обязательно удивит и порадует всех ваших гостей. Подавайте к любому блюду и застолью, дети будут особенно в восторге. Для зеленого хлеба шпинат измельчите в блендере со 100 мл. воды. Добавьте в пюре соль 0,5 ч. л., муку 320 гр., дрожжи 5 гр., растительное масло 20 мл. Замесите тесто и поставьте в теплое место что бы оно поднялось. Количество повторяющихся ингредиентов разделено на три равные части для каждого цвета хлеба.
Трехцветный хлеб
Для красного хлеба в муку с дрожжами, солью добавьте м...
Будем делать начинку. Для начинки нам понадобятся крутые яйца и ставим их варить. В сотейнике разогреваем масло и выкладываем порезанный репчатый лук. Золотим его и следом отправляем капусту, порезанную произвольно. Капусту с луком готовим до полной готовности. Пока у нас готовится капуста, будем делать тесто для блинов. В кислом молоке погасила соду, добавила сахар и соль, соединила. Разбила яйцо и опять соединила. По ложке вмешала в смесь муку. Тесто получается густое для тонких блинов и поэтому, постоянно помешивая, вливаем кипяток, соединяем. Тесто должно быть по густоте такое, чтобы хорошо разливалось по сковороде тонким слоем, а значит-жидкое. Наливаем 1 ст л масла подсолнечного. Это нужно для того, чтобы в процессе жарки тонких блинов не подмазывать сковороду для каждого блина. Тщательно соединяем. Капуста готова. Солим по вкусу и перчим. Если будут есть дети, то перчить не обязательно. Яйца в начинку мелко рубим и добавляем немного зелёного лука. Лук зелёный по желанию кладём. С ним ароматней и вкусней! Перемешиваем всё и снимаем с огня. Печём блины. Сковороду хорошо нагреваем и обмазываем её для первого блина кисточкой с маслом. Далее масло не потребуется, оно у нас есть в тесте. Наливаем тесто тонким слоем. Сковорода у меня D-24 см. Блины получатся просто замечательные для завёртывания. Обжариваем до красивого цвета на среднем огне. Легко переворачиваем! Получилось 6 шт блинов D-24 см. Выкладываем щедро начинку. Заворачиваем блины. Крупненькие и ароматные они в принципе уже готовы! Их можно есть. Но я сегодня сделаю немного
Блины с капустой и яйцом
Будем делать начинку. Для начинки нам понадобятся крут...
Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль. Тыкву и имбирь измельчаем блендером, добавляем к полуготовому рису. Сервировочным кольцом вырезаем из тыквы две шайбы 5-8 мм толщиной. Обжариваем шайбы с двух сторон. Обжаренные шайбы заливаем маринадом из соевого соуса и мёда. Периодически шайбы переворачиваем чтобы лучше промариновались. Сервировочным кольцом вырезаем шайбу из адыгейского сыра; обжариваем с двух сторон. Собираем постную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем смесь риса. Поливаем маринадом. Собираем скоромную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем шайбу из сыра. Сверху выкладываем рис, поливаем маринадом. Приятного аппетита!
Рис с тыквой и жареным сыром
Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль. Тыкву...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Клубника Клубника в вине 500 гр.
2. Вино красное сухое Клубника в вине 250 мл.
3. Сахар коричневый Клубника в вине 60 гр.
4. Корица Клубника в вине 1 шт.
5. Бадьян Клубника в вине 2 шт.
6. Сливки Для подачи 2 шт.
7. Молоко Для подачи 300 мл.
8. Шоколадная стружка Для подачи по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Влить вино в сотейник, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Влить вино в сотейник, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.

2 . Этап

Подготовить клубнику - убрать хвостики и сполоснуть.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Подготовить клубнику - убрать хвостики и сполоснуть.

3 . Этап

Спустя 10 минут убрать пряности из вина, всыпать клубнику в вино и снять с огня. Остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Спустя 10 минут убрать пряности из вина, всыпать клубнику в вино и снять с огня. Остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

4 . Этап

Взбить сливки.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Взбить сливки.

5 . Этап

Разложить клубнику с небольшим количеством винного соуса по фужерам, украсить взбитыми сливками и шоколадом. Я делала 3 больших фужера и использовала не всю клубнику.

1. Этап. Десерт для взрослых Французский шарм: Разложить клубнику с небольшим количеством винного соуса по фужерам, украсить взбитыми сливками и шоколадом. Я делала 3 больших фужера и использовала не всю клубнику.
Белый шоколад нарезать или поломать Растопить шоколад на водяной бане. Не используйте для белого шоколада микроволновку. В теплый шоколад струйкой влить теплые сливки. Слегка взбить венчиком. И оставить в холодильнике минимум на 12 часов, я оставила на ночь. Через 12 часов взбить крем миксером до густого состояния. Поставить в холодильник. Малину разморозить и протереть через сито. Добавить к перетертой малине сахар и маскарпоне. Взбить малиновый крем. Поставить в холодильник. Розовый перец измельчить в ступке В миске смешать муку, коричневый сахар, какао, розовый перец. Перемешать. Добавить масло. Перетереть в крошку. Противень застелить бумагой для выпечки. Выкладываем крошку на бумагу. Запекаем в разогретой духовке при 170*С 10-12 минут. Готовую сладкую присыпку полностью остудить. В подготовленные формочки или стаканы выкладываем сладкую присыпку (по 2 ст. ложки). Затем поочередно выкладываем оба крема. Украшаем по желанию.
Десерт Малиново-шоколадный крем
Белый шоколад нарезать или поломать Растопить шоколад...
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное,немного подсолить, натереть на терке 100гр сыра, все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 15 минут при температуре 120-150 грудусов (пока сыр не подрумянется). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом.
Куриные рулетики по домашнему
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и п...
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе. Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны. Пока курица жарится свеклу нарезать произвольно. (Свеклу я заранее помыла, завернула в фольгу и запекла в духовке примерно 30 минут при 180С. Время запекания зависит как от духовки, так и от величины свеклы.) Я с помощью ложки нуазетки вырезала шарики. Затем разрезала их на 2 половинки. Для заправки смешать все ингредиенты. Сыр нарезать кусочками и обвалять в фисташках. Готовую курицу нарезать произвольно. Листья салата вымыть, обсушить. Выложить на тарелку салатные листья, свеклу, курицу и кусочки сыра. Полить заправкой. Приятного аппетита!
Салат из запеченной свеклы с курицей
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть ли...
Для красного хлеба в муку с дрожжами, солью добавьте молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час. Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа. Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета. На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски. Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку. Концы закрепите. Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут. Остудите на решетке. Приятного аппетита!!! Трехцветный хлеб очень нежный, вкусный, ароматный и нарядный, каждый вид теста имеет свой приятный, легкий вкус. Готовить такой хлеб не слишком сложно, он обязательно удивит и порадует всех ваших гостей. Подавайте к любому блюду и застолью, дети будут особенно в восторге. Для зеленого хлеба шпинат измельчите в блендере со 100 мл. воды. Добавьте в пюре соль 0,5 ч. л., муку 320 гр., дрожжи 5 гр., растительное масло 20 мл. Замесите тесто и поставьте в теплое место что бы оно поднялось. Количество повторяющихся ингредиентов разделено на три равные части для каждого цвета хлеба.
Трехцветный хлеб
Для красного хлеба в муку с дрожжами, солью добавьте м...
Будем делать начинку. Для начинки нам понадобятся крутые яйца и ставим их варить. В сотейнике разогреваем масло и выкладываем порезанный репчатый лук. Золотим его и следом отправляем капусту, порезанную произвольно. Капусту с луком готовим до полной готовности. Пока у нас готовится капуста, будем делать тесто для блинов. В кислом молоке погасила соду, добавила сахар и соль, соединила. Разбила яйцо и опять соединила. По ложке вмешала в смесь муку. Тесто получается густое для тонких блинов и поэтому, постоянно помешивая, вливаем кипяток, соединяем. Тесто должно быть по густоте такое, чтобы хорошо разливалось по сковороде тонким слоем, а значит-жидкое. Наливаем 1 ст л масла подсолнечного. Это нужно для того, чтобы в процессе жарки тонких блинов не подмазывать сковороду для каждого блина. Тщательно соединяем. Капуста готова. Солим по вкусу и перчим. Если будут есть дети, то перчить не обязательно. Яйца в начинку мелко рубим и добавляем немного зелёного лука. Лук зелёный по желанию кладём. С ним ароматней и вкусней! Перемешиваем всё и снимаем с огня. Печём блины. Сковороду хорошо нагреваем и обмазываем её для первого блина кисточкой с маслом. Далее масло не потребуется, оно у нас есть в тесте. Наливаем тесто тонким слоем. Сковорода у меня D-24 см. Блины получатся просто замечательные для завёртывания. Обжариваем до красивого цвета на среднем огне. Легко переворачиваем! Получилось 6 шт блинов D-24 см. Выкладываем щедро начинку. Заворачиваем блины. Крупненькие и ароматные они в принципе уже готовы! Их можно есть. Но я сегодня сделаю немного
Блины с капустой и яйцом
Будем делать начинку. Для начинки нам понадобятся крут...
Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль. Тыкву и имбирь измельчаем блендером, добавляем к полуготовому рису. Сервировочным кольцом вырезаем из тыквы две шайбы 5-8 мм толщиной. Обжариваем шайбы с двух сторон. Обжаренные шайбы заливаем маринадом из соевого соуса и мёда. Периодически шайбы переворачиваем чтобы лучше промариновались. Сервировочным кольцом вырезаем шайбу из адыгейского сыра; обжариваем с двух сторон. Собираем постную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем смесь риса. Поливаем маринадом. Собираем скоромную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем шайбу из сыра. Сверху выкладываем рис, поливаем маринадом. Приятного аппетита!
Рис с тыквой и жареным сыром
Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль. Тыкву...