Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт из риса с абрикосами фламбе
Как вкусно приготовить - Десерт из риса с абрикосами фламбе
1. Этап
Смесь риса Басмати Микс я отварила в кокосовом молоке до готовности. Ушло на это минут 40
2. Этап
Пока рис варился, я на сковороде растопила сливочное масло, засыпала нарезанные абрикосы, тертый на терке корень имбиря, засыпала их коричневым сахаром и потушила минут 5-7 до растопления и карамелизации сахара, постоянно помешивая
3. Этап
В конце добавила коньяк
4. Этап
И подожгла. Очень огорчилась, что не получилось красивого снимка, просто не успела, пока горел
5. Этап
Уложила слоями кокосовый рис и карамельные абрикосы
