Десерт из взбитых белков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт из взбитых белков

1. Сахар - 1 стакан
2. Яичные белки - 3 штуки
3. Лимонная кислота - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Десерт из взбитых белков

1. Этап

Смешайте белки и половину сахара, тщательно взбейте.

1. Этап. Десерт из взбитых белков: Смешайте белки и половину сахара, тщательно взбейте.

2. Этап

Добавьте лимонную кислоту и остальной сахар.

1. Этап. Десерт из взбитых белков: Добавьте лимонную кислоту и остальной сахар.

3. Этап

Взбейте в крутую тяжелую пену.

1. Этап. Десерт из взбитых белков: Взбейте в крутую тяжелую пену.

4. Этап

С помощью кондитерского мешка или просто ложкой выложите получившуюся массу на застеленный противень, выпекайте в духовке в течение часа при температуре 120 градусов. Готовое безе остудите и подавайте на стол.

1. Этап. Десерт из взбитых белков: С помощью кондитерского мешка или просто ложкой выложите получившуюся массу на застеленный противень, выпекайте в духовке в течение часа при температуре 120 градусов. Готовое безе остудите и подавайте на стол.