Ингредиенты для - Домашняя ветчина из индейки
Как вкусно приготовить - Домашняя ветчина из индейки
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Филе индейки возьмите одним куском, промойте его и обсушите. Специи можете выбрать по своему вкусу.
2. Этап
Специи и оливковое масло перемешайте.
3. Этап
Тщательно натрите мясо смесью из специи и масла.
4. Этап
Заверните филе со специями в пакет для запекания и маринуйте в холодильнике 6-12 часов. Перед тем как запекать, достаньте пакет с мясом из холодильника за 1 час. Духовку разогрейте до 190 градусов, поставьте мясо в пакете, запекайте 30 минут. Спустя время разрежьте пакет и выпекайте еще 10 минут при температуре 200 градусов.
5. Этап
Готовое мясо достаньте из духовки и оставьте в пакете полностью остыть. После переложите на блюдо и подавайте к столу.
6. Этап
Ветчина вкусная как в холодном виде, так и в теплом. Приятного аппетита!
