Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашние спагетти
Как вкусно приготовить - Домашние спагетти
1. Этап
1. В глубокую мисочку просейте муку и вбейте в центр яйца.
2. Этап
2. Для начала аккуратно перемешайте вилкой, а после выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой. Добавьте оливковое масло и немного соли.
3. Этап
3. Вымешивайте тесто, по необходимости присыпая муку. Оно должно получиться мягким, эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте "отдохнуть" на 15 минут.
4. Этап
5. После разделите на 4 части.
5. Этап
6. Очень тонко раскатайте и острым ножом нарежьте тесто.
6. Этап
7. Нарезка может быть и потоньше, и потолще, как вам больше нравится.
