Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний хлеб с ржаными отрубями
Как вкусно приготовить - Домашний хлеб с ржаными отрубями
1. Этап
Смешайте муку, ржаные отруби, сахар, соль, кориандр. Смешайте сухие ингредиенты с закваской, затем влейте столько теплой воды, чтобы тесто получилось по консистенции похожим на густую сметану.
2. Этап
Влейте в тесто подсолнечное масло, перемешайте его ложкой, оно должно липнуть к ложке.
3. Этап
Форму для выпекания застелите противнем и смажьте растительным маслом, выложите в форму тесто, оставьте его на 8 часов при комнатной температуре.
4. Этап
Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 60-90 минут.
5. Этап
Готовый хлеб подавайте после остывания, его можно есть с маслом или подавать к первым, вторым блюдам.
