Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Домашний творог Неженка
1. Этап
Для приготовления вкуснейшего домашнего творога нам понадобится всего лишь 2 ингредиента. Молоко и кефир у меня самые обычные, из магазина, со средней жирностью.
2. Этап
Влейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Сразу снимите с плиты.
3. Этап
Сразу в горячее молоко влейте кефир и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте до остывания.
4. Этап
По истечении времени в кастрюле будет четко видно сыворотку и творог.
5. Этап
Сито выстелите марлей в 4-6 слоев, установите его в подходящую посуду.
6. Этап
Аккуратно вылейте все содержимое, оставьте на 4-6 часов или уберите в холодильник, пока не стечет вся сыворотка.
7. Этап
По истечении времени наш вкуснейший творожок готов!
8. Этап
Получилось 400 грамм нежного творога. Готовьте на здоровье!
