Дрожжевое тесто на меду
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на меду

1. Мука - 400 грамм
2. Мед - 1 чайная ложка
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Дрожжи сухие - 10 грамм
6. Вода - 220 миллилитров

Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на меду

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините мёд и дрожжи. Добавьте примерно 1/3 тёплой воды, перемешайте и оставьте на 20 минут.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Соедините мёд и дрожжи. Добавьте примерно 1/3 тёплой воды, перемешайте и оставьте на 20 минут.

3. Этап

Сверху должна появиться пена.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Сверху должна появиться пена.

4. Этап

В отдельной миске соедините муку, соль и масло.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: В отдельной миске соедините муку, соль и масло.

5. Этап

Влейте опару, добавьте оставшуюся воду, перемешайте, а затем руками замесите эластичное тесто. Месить тесто необходимо 8-10 минут, пока оно не начнёт хорошо отставать от стенок.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Влейте опару, добавьте оставшуюся воду, перемешайте, а затем руками замесите эластичное тесто. Месить тесто необходимо 8-10 минут, пока оно не начнёт хорошо отставать от стенок.

6. Этап

Соберите тесто в шар, миску накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 30 минут.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Соберите тесто в шар, миску накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 30 минут.

7. Этап

Дрожжевое тесто на меду готово.

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Дрожжевое тесто на меду готово.

8. Этап

Удачной вам выпечки!

1. Этап. Дрожжевое тесто на меду: Удачной вам выпечки!