Ингредиенты для - Диетическая куриная запеканка в духовке
Как вкусно приготовить - Диетическая куриная запеканка в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и измельчите при помощи мясорубки или блендера вместе с очищенным зубчиком чеснока. Я измельчаю филе при помощи блендера.
3. Этап
Добавьте к готовому фаршу по вкусу соль и молотый перец. Хорошо перемешайте. Переложите фарш ровным слоем в форму для запекания, форму предварительно смажьте растительным маслом. Дно можно посыпать панировочными сухарями.
4. Этап
Сверху выложите нарезанный кольцами репчатый лук. Посолите лук и слегка посыпьте молотым перцем.
5. Этап
Затем равномерно выложите нарезанные дольками помидоры. Посыпьте помидоры по вкусу солью, черным перцем и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут.
6. Этап
Диетическая куриная запеканка готова. Подать запеканку можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
7. Этап
Приятного аппетита!