Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетическая запеканка из индейки
Как вкусно приготовить - Диетическая запеканка из индейки
1. Этап
Небольшими кусочками нарежьте предварительно очищенное и промытое мясо.
2. Этап
Промытый очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
В форму для запекания выложите индейку, затем — картофель, а поверх — брокколи, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Этап
Приготовьте соус. Сливочное масло растопите на сковороде, всыпьте муку и слегка обжарьте, помешивая. Должны образоваться своеобразные комочки.
5. Этап
Влейте молоко, варите все до загустения, не переставая постоянно помешивать. Добавьте соль и перец.
6. Этап
Залейте соусом индейку с овощами.
7. Этап
Духовку разогрейте до 180-190 градусов. Выпекайте блюдо в течении 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!
