Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонез на молоке без яиц
Как вкусно приготовить - Майонез на молоке без яиц
1. Этап
1. Соедините молоко и растительное масло.
2. Этап
2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте всё до однородности.
3. Этап
3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.
4. Этап
4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.
5. Этап
5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.