Диетический десерт из бананов

1 . Этап

1. Бананы очищаю от кожуры и нарезаю кусочками, перекладываю их в чашу блендера.

2 . Этап

2. Вливаю в чашу к бананам 0,5 литра кефира жирностью 1% (чем меньше, тем лучше).

3 . Этап

3. Добавляю в чашу пару столовых ложек меда (можно жидкий или, как у меня, густой).

4 . Этап

4. По вкусу всыпаю корицу (около 1 щепотки) и закрываю крышку блендера.

5 . Этап

5. Взбиваю массу: тут каждый ориентируется на себя, в этот раз я сделал так, чтобы все было однородным и без кусочков, но можно оставить небольшие.

6 . Этап

6. У меня специальные формочки для домашнего мороженного, которые можно заменить обычными чашками или стаканами. Заливаю смесь по формам, вставляю палочки.

7 . Этап

7. Отправляю формы в морозилку на 2 часа, но уже через час советую проверять массу на готовность. Приятного аппетита!