Информация о рецепте
Ингредиенты для - Джем из крыжовника Ложный киви
Как вкусно приготовить - Джем из крыжовника Ложный киви
1. Этап
Этот джем готовится холодным способом без варки. Лимон вымыть, обдать кипятком, нарезать на кусочки и удалить все косточки, чтобы джем не горчил
2. Этап
Зеленый крыжовник хорошо промыть под проточной водой и обсушить на сите
3. Этап
Через мясорубку перекрутить крыжовник с лимоном
4. Этап
В полученную массу всыпать коричневый сахар и ванилин, перемешать и оставить на 30 минут до полного растворения сахара. Банки хорошо вымыть и простерилизовать, крышки прокипятить. В сухие простерилизованные банки разложить джем, закрыть крышками. Хранить исключительно в холодильнике. Хранится до 6-8 месяцев
