Информация о рецепте
Ингредиенты для - Еда из кабачков
Как вкусно приготовить - Еда из кабачков
1. Этап
1. Кабачки вымойте, обсушите и измельчите. Очень удобно делать это с помощью техники. Можно, конечно, воспользоваться теркой.
2. Этап
2. Выложите их на чистое полотенце.
3. Этап
3. Заверните и отожмите лишнюю жидкость.
4. Этап
4. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите кабачки, добавьте измельченный чеснок, соль и перец, жарьте на среднем огне минут 5-6 до мягкости.
5. Этап
5. Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и томите еще буквально минутку.
6. Этап
6. Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитная и оригинальная еда из кабачков в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
