Информация о рецепте
Ингредиенты для - Эфиопский тикил гомен
Как вкусно приготовить - Эфиопский тикил гомен
1. Этап
В казане разогрейте масло и добавьте лук и морковь Готовьте, помешивая минут 5.
2. Этап
Добавьте капусту и готовьте 20 минут, регулярно помешивая до равномерного прогрева, избегая подгорания.
3. Этап
Наконец, добавить нарезанный тонкими слайсами картофель, чеснок, соль и куркуму. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 20 минут до готовности картофеля и до того, как масло уйдет на дно (что всегда можно проверить).
4. Этап
Разложить по блюдам. Можно подавать Приятного аппетита.