Ингредиенты для - Эскабече из скумбрии
Как вкусно приготовить - Эскабече из скумбрии
1 . Этап
Скумбрию разрезаем вдоль хребта и удаляем хребет и ребра.
2 . Этап
Разрезать на 4 кусочка каждое филе, посолить и поперчить.
3 . Этап
В сковороду налить 75 мл масла, чеснок очистить, нарезать пластинками и жарить в масле.
4 . Этап
Лук нарезать перьями.
5 . Этап
Добавить к чесноку.
6 . Этап
Добавить цедру лимона и апельсина, тимьян, лавровый лист.
7 . Этап
Добавить уксус и вино, довести до кипения.
8 . Этап
Скумбрию выложить в маринад.
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Количество порций:
2
Оладушки из кабачков в духовке
Очищенный кабачок натрите на крупной тёрке, а затем от...
Цезарь с курицей и сухариками
Курицу выложите в воду с солью и перцем. Доведите её д...
Маринованная капуста Провансаль
Подготовьте указанные ингредиенты. Капусту очистите от...
Запеченные баклажаны с грибами и салом
Разрезаем баклажан пополам и нарезаем его середину куб...
Котлеты Гнезда
Морковь натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать (...
Запеченое в безе мороженое
Приготовим бисквитное тесто. Яйца (5 шт) взбить с кори...
Кебаб в тесте и булочки за 3 копейки
Для начала, займемся тестом. Если у вас уже есть хорош...
Булочки Вишнёвые цветы
В мисочку просеять 3 ст. л. муки из общего количества,...
Пирог луково-мясной Шнуровка
Тесто готовить безопарным способом. Для этого: в тепло...
Лагана апли
Дрожжи и сахар залить 150 мл теплой воды и оставить на...
Медово-соевый маринад для куриного мяса
Курицу хорошо обмываем и обтираем бумажными полотенцам...
Салат с курицей и яблоком
1. Яблочное пюре – 2 ст. л.2. Яблочный сок – ¼ ст.3. Я...