Name: Ёжики с рисом в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Морковь - 1 штука; Помидор - 3 штуки; Рис - 1/2 стакана; Яйцо - 1 штука; Фарш - 600 грамм; Соль - - по вкусу; Масло растительное - 3 ст. ложки; Лук репчатый - 1 штука; Специи - - по вкусу; Перец - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ёжики с рисом в мультиварке

1. Морковь - 1 штука

2. Помидор - 3 штуки

3. Рис - 1/2 стакана

4. Яйцо - 1 штука

5. Фарш - 600 грамм

6. Соль - - по вкусу

7. Масло растительное - 3 ст. ложки

8. Лук репчатый - 1 штука

9. Специи - - по вкусу

10. Перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ёжики с рисом в мультиварке

1. Этап

Рис насыпать в миску, хорошо промыть.

2. Этап

Лук почистить, мелко порезать.

3. Этап

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

4. Этап

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

5. Этап

В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить подготовленные лук и морковь. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Обжаривать овощи с открытой крышкой.

1. Этап. Ёжики с рисом в мультиварке: В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить подготовленные лук и морковь. Выбрать режим

6. Этап

В это же время в промытый рис выложить фарш, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать ёжиков. Прошло как раз 10 минут программы "Выпечка". Добавляем в овощи нарезанные помидоры, сверху выкладываем ёжиков. Закрыть крышкой и дать доготовиться этому режиму.

1. Этап. Ёжики с рисом в мультиварке: В это же время в промытый рис выложить фарш, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать ёжиков. Прошло как раз 10 минут программы

7. Этап

После окончания режима "Выпечка" открыть крышку, добавить специи. Залить горячей водой так, чтобы ёжики были практически покрыты водой. Выбрать режим "Тушение", время готовки 1 час. Приятного аппетита!