Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированный цыпленок
Как вкусно приготовить - Фаршированный цыпленок
1. Этап
Свежего цыпленка посыпать солью и оставить на 1 час.
2. Этап
Мелко нарезать печень.
3. Этап
Смешать нарезанную печень, сухари, яйцо, зелень, соль, перец и молоко. На выходе у вас должна получиться масса кремообразной консистенции.
4. Этап
Получившейся смесью нафаршируйте цыпленка.
5. Этап
Ниткой свяжите крылья цыпленка - и в духовку. Выпекать 45 минут при 200 градусах, время от времени смазывая цыпленка растопленным маслом.
6. Этап
Фаршированный цыпленок готов!
