Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель со сливочным сыром в духовке
Как вкусно приготовить - Форель со сливочным сыром в духовке
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты для приготовления рыбы.
2. Этап
Филе форели нарежьте на небольшие куски и выложите в форму для запекания кожей вниз. Смешайте сушеный чеснок, сладкую паприку и сушеный орегано. Примерно половиной смеси специй посыпьте рыбу.
3. Этап
Рыбу посолите и поперчите по вкусу.
4. Этап
Сыр Моцарелла натрите на терке и смешайте со сливочным сыром. Добавьте оставшиеся специи и сок лимона.
5. Этап
Перемешайте ингредиенты и посолите по вкусу.
6. Этап
Подготовленную сырную начинку выложите на рыбу. Сверху полейте оливковым маслом. Поставьте в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
7. Этап
Готовую рыбу подавайте как самостоятельное блюдо с салатом и овощами или с любимым гарниром. Приятного аппетита!