Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фруктовая панна котта
Как вкусно приготовить - Фруктовая панна котта
1. Этап
1. Очистите манго от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками произвольной формы.
2. Этап
2. В сотейник выложите жирные сливки, добавьте молоко, ваниль, сахарную пудру.
3. Этап
3. Отправьте сотейник на огонь и постепенно введите желатин, непрерывно помешивая доведите все до появления мелких пузырьков. Снимите сотейник с огня и добавьте манго, перемешайте.
4. Этап
4. Оставьте до остывания до комнатной температуры, затем разлейте в формочки и отправьте их в холодильник на 3-5 часов.
5. Этап
5. Подавайте десерт с кусочками манго или карамельной крошкой. Приятного аппетита!