Как вкусно приготовить - Фруктовый лед
1. Этап
Смешайте сироп с водой. Полученный морс процедите через марлю или сито. Разложите ягоды на дно формочки для льда. Можно украсить лед натуральными или замороженными ягодами, а также кусочками фруктов или листочками мяты. Дайте волю фантазии!
2. Этап
Аккуратно залейте ячейки морсом или разбавленным соком. Поставьте форму в морозильную камеру на несколько часов.
3. Этап
Если вы готовите фруктовый лед с вечера, то к утру он обычно хорошо схватывается. Достаем формочку из морозильного шкафа.
4. Этап
Выдерживаем несколько минут при комнатной температуре для того, чтобы ледяные фигурки легко отделялись от стенок. Переворачиваем форму на подготовленную поверхность.
5. Этап
С помощью щипчиков аккуратно выкладываем фруктовый лед в креманку и подаем к столу.
6. Этап
Для длительного хранения фруктовый лед нужно пересыпать в полиэтиленовый пакет и убрать в морозильную камеру, доставая по мере необходимости. Фруктовый лед может стать не только самостоятельным лакомством, но и дополнением к коктейлям или чаю, насыщая напитки натуральным ягодным вкусом.
