Филе судака с картофелем в мультиварке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления филе судака с картофелем в мультиварке.

2. Этап

Морковь очистите и нарежьте кружками. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите в чашу мультиварки. Влейте подсолнечное масло и в режиме "Жарка" обжарьте овощи 5-7 минут до прозрачности.

3. Этап

Картофель очистите, ополосните и нарежьте произвольно, но не крупно.

4. Этап

Выложите картофель в чашу мультиварки. Посолите, поперчите.

5. Этап

Добавьте 100-150 мл. воды. Выставьте режим "Тушение", и тушите овощи почти до готовности.

6. Этап

Филе судака нарежьте кусочками и посолите по своему вкусу.

7. Этап

Обваляйте в муке.

8. Этап

Выложите кусочки филе в чашу мультиварки поверх картофеля.

9. Этап

Сметану разведите в 100-150 мл. воды и влейте в чашу мультиварки.

10. Этап

Снова выставьте режим "Тушение", и готовьте рыбу с картофелем ещё минут 20 до готовности.

11. Этап

Филе судака с картофелем в мультиварке готово. Подавайте горячим в обед или на ужин.