Глинтвейн В ожидании чуда

1 . Этап

Готовить я буду в кастрюле из нержавеющей стали 3л со стеклянной крышкой, линия "Leon" ТМ Kukmara. У нее толстое дно и стенки, напиток будет равномерно, постепенно нагреваться и специи отдадут щедро все свои ароматы.

2 . Этап

В кастрюлю влить вино, добавить сахар по вкусу. Порезать тонко яблоки - семенную коробочку удалить.

3 . Этап

Добавить специи, мандарин, разобранный на дольки, вишню (не размораживать). Закрыть крышкой. Убрать в прохладное место часов на 8 или больше.

4 . Этап

Поставить кастрюлю на медленный огонь и прогреть, не доводя до кипения.

5 . Этап

Напиток процедить. Разлить по бокалам. И наслаждаться! Я люблю добавить вишню и пару долек мандарина в бокал- они настоялись и такие вкусные! А муж любит отцеженный глинтвейн, без добавок) Дело вкуса!