Горячий бутерброд Эскимо

1 . Этап

Ингредиенты обычные для бутерброда с сыром и колбасой. Единственное, для формы "Эскимо" нужна булка удлинённой формы. Колбаса -докторская из индейки ТМ Индилайт, а не привычное сочетание свинина/говядина/кур ица. Количество ингредиентов указала на четыре бутерброда, но готовить буду один: бутерброд горячий, поэтому употреблять следует сразу, а у меня в настоящее время очередь из голодающих на кухне не стоит.

2 . Этап

Булочку разрезать вдоль и намазать обе половины маслом. Колбасу и помидор порезать тонкими ломтиками.

3 . Этап

На обе половины бутерброда выложить колбасу, на левую сторону помидор

4 . Этап

На правую сыр. Палочку приклеить к сыру ( сыр липкий)

5 . Этап

Сложить обе половины, немного прижать руками.

6 . Этап

И поместить в разогретый гриль. В моем гриле при разогретых до 200°С обеих панелей бутерброд жарила две минуты.

7 . Этап

Так готовый бутерброд выглядит с обратной стороны булки.

8 . Этап

Так с выпуклой. Если при прижимании на гриле половинки слегка сместились - не трогайте их пока бутерброд готовится - можно поправить, сдвинув половинки на готовом: начинка горячая, немного сдвинуть получится.

9 . Этап

Подаём на листике салата или просто так. Такие бутерброды можно готовить не только дома. На решётке на углях тоже отлично получается. Палочки функциональны не только при поедании: за них удобно горячий бутерброд снимать с решётки или гриля.

10 . Этап

Эффектный и простой в приготовлении бутерброд.

11 . Этап

Угощайтесь!