Ингредиенты для - Гороховая каша в горшочке

1. Горох 200 г
2. Курица 1 кг
3. Лук репчатый 1
4. Сметана 150 г
5. Лимон 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Гороховая каша в горшочке

1 . Этап

Варим отдельно горох и курицу. Не забудьте посолить. Если вы используете филе, то варить его не нужно. Горох предварительно нужно замочить в воде и затем воду слить и варить в новой, но я не всегда так делаю, иногда мне приходит мысль об этой каше внезапно и времени на замачивание нет. Тогда я просто его хорошо промываю, но варить в этом случае приходится намного дольше.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: Варим отдельно горох и курицу. Не забудьте посолить. Если вы используете филе, то варить его не нужно. Горох предварительно нужно замочить в воде и затем воду слить и варить в новой, но я не всегда так делаю, иногда мне приходит мысль об этой каше внезапно и времени на замачивание нет. Тогда я просто его хорошо промываю, но варить в этом случае приходится намного дольше.

2 . Этап

Когда курица сварилась, вынимаем ее из бульона и остужаем. В это время режем мелко лук и обжариваем его на оливковом или растительным масле до золотистого цвета.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: Когда курица сварилась, вынимаем ее из бульона и остужаем. В это время режем мелко лук и обжариваем его на оливковом или растительным масле до золотистого цвета.

3 . Этап

С половины лимона (можно и целый, но это на любителя кисленького) снимаем шкурку, а мякоть режем. Отправляет к обжаренному луку.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: С половины лимона (можно и целый, но это на любителя кисленького) снимаем шкурку, а мякоть режем. Отправляет к обжаренному луку.

4 . Этап

Перемешиваем и делаем огонь меньше, пусть потушатся немного. Берем уже остывшую курицу и разбираем на небольшие кусочки. Если вы используете филе, то режете его сырое мелко и отправляйте к луку с лимоном. Жарите до готовности, много времени это не займет. Кусочки курицы отправляем к луку с лимоном. Быстро обжариваем, добавляем карри, сметану и немного бульона от курицы (или воды). Тушим до испарения не всей жидкости.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: Перемешиваем и делаем огонь меньше, пусть потушатся немного. Берем уже остывшую курицу и разбираем на небольшие кусочки. Если вы используете филе, то режете его сырое мелко и отправляйте к луку с лимоном. Жарите до готовности, много времени это не займет. Кусочки курицы отправляем к луку с лимоном. Быстро обжариваем, добавляем карри, сметану и немного бульона от курицы (или воды). Тушим до испарения не всей жидкости.

5 . Этап

Дальше все просто. В горшочек выкладываем часть вареного гороха (добавлять в него масло не нужно). Потом часть курицы с жидкостью. И так повторяет слои, пока не закончится горох и курица. Отправляем в холодную духовку, Разогреваем ее до 170 градусов и ждем минут 20.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: Дальше все просто. В горшочек выкладываем часть вареного гороха (добавлять в него масло не нужно). Потом часть курицы с жидкостью. И так повторяет слои, пока не закончится горох и курица. Отправляем в холодную духовку, Разогреваем ее до 170 градусов и ждем минут 20.

6 . Этап

Аккуратно достаем горшочек из духовки. Перемешиваем его содержимое и можно подавать. Вкусная каша готова.

1. Этап. Гороховая каша в горшочке: Аккуратно достаем горшочек из духовки. Перемешиваем его содержимое и можно подавать. Вкусная каша готова.
Гороховая каша в горшочке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Лапша по-китайски с курицей
Лапша по-китайски с курицей
Филе курицы вымойте и порежьте на мелкие кусочки. Зате...
Древесные грибы маринованные
Древесные грибы маринованные
Подготовьте все ингредиенты. Древесные грибы замочите...
Сытный завтрак из яиц
Сытный завтрак из яиц
Здравствуйте!!! Расчет ингредиентов на три порции. Ита...
Цуккини-гриль под овощным маринадом
Цуккини-гриль под овощным маринадом
Я делала половину нормы. Молодой цуккини моем, режем к...
Фритата для любимых, в микроволной печи
Фритата для любимых, в микроволной печи
Вот мы приготовили все необходимые нам ингредиенты. Мо...
Варенье из черноплодной рябины с кабачком
Варенье из черноплодной рябины с кабачком
Подготовим наши ингредиенты: переберем черноплодную ря...
Котлеты из овсянки и орехов
Котлеты из овсянки и орехов
Начинаем готовить наши котлеты. В глубокую сковороду н...
Пирог вишневый
Пирог вишневый
Сметану, масло, сахар-песок соединить и перемешать до...
Котлеты Грибная поляна
Котлеты Грибная поляна
Наши ингредиенты. Здесь не хватает только соли, специй...
Рататуй на хрустящих тостах
Рататуй на хрустящих тостах
Продукты, которые нам понадобятся Перец нарезать длинн...
Эклерный торт-десерт
Эклерный торт-десерт
Готовим эклеры: Заварное тесто. Для этого торта нужна...
Фаршированная тыква, запеченная на углях
Фаршированная тыква, запеченная на углях
У меня такая вот замечательная тыковка; Разрезать тыкв...