Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с копченой рулькой
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с копченой рулькой
1. Этап
Свиную рульку поместите в большую кастрюлю и отправьте вариться.
2. Этап
Горох замочите в воде.
3. Этап
Через 15 минут после закипания сделайте в рульке надрезы, а через 45 минут выньте из бульона, отделите мясо от кости и порежьте.
4. Этап
Очистите и порежьте картофель. Отправьте в горячий бульон картофель, мясо и горох, добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться.
